なんとファミマからバターコーヒーが発売！！
2018-01-06
なんとフラッと立ち寄った近所のファミリーマートのドリンクコーナーに「バターコーヒー」が売ってありました！
最初は目を疑ったんですが、手にとって見て、やっぱりグラスフェッドバター＆MCTオイルを元に作られたバターコーヒーです。
（ただし、牧草が十分に生育しない場合は、一時的に補助的な穀物飼料を与える旨が記載されています）
成分を見てみると、自作のグラスフェッドバターコーヒーと違って「植物油脂」「乳化剤」「カゼインNa」が含まれているようです。
まあ、この辺りは商品開発上、仕方ないところかなと思います。
販売者は「株式会社ドトールコーヒー」。
あのドトールですよ。
ぜひ実際のカフェでも出して欲しいところ。
コップに注いでみると、自分で作ったものとは違う、カフェラテのような色をしていましたよ。
自分で作ったバターコーヒーは、１分くらい撹拌していてもすぐに分離して、やや乳化するぐらい（すぐ上の方にバターやオイルが浮いてくる）ですが、これは完全に混ざりきっているようですね。
飲んでみた。
飲んでみると、バターの香りはなく、無糖のカフェラテを飲んでいるような感覚。
でも、バターコーヒーが苦手という方にはこちらが向いているかもしれませんね。
お値段は184円（税別）（税込：194円）で、特に高くなかったです。
毎日作るのが面倒くさい！という人には良いのではないでしょうか？
販売元HPはこちら
2018-01-06